• 0475.24.16.91
  • info@laqueuedevache.be
  • Tous les jours 11:30-15:00 & 18:00-22:00
  • Brasserie: 15:00-18:00

Suggestions du Chef

 
Suggestion du Chef
ENTREES

Terrine de pâté de gibier, confit de mangue et toast brioché

16.00€

Feuilleté de champignons de bois et son escalope de foie gras poêlée

22.00€
PLATS

Filet de biche grand veneur, poire au vin et airelle, purée au céleri rave

32.00€

Filet de faisan brabançonne sauce fine champagne, poire et airelles

29.00€

Jambonneau dijonnaise, légumes croquant, pomme de terre grenaille au thym

24.00€
DESSERTS

Fiques rôtis au vanille bourbon

9.00€